|
В каждом "зеленом доме" для гостей приготовлена кухня, в которой имеется все необходимое оборудование: электрическая или газовая плита, шкаф для хранения продуктов, холодильник, столовая и кухонная посуда. Если питание входит в стоимость тура, то оно осуществляется в "зеленом доме". Для приготовления пищи хозяйка использует в основном продукты собственного производства. Они экологически чистые и отменного качества. При путешествиях в горы хозяйка подготовит в дорогу все необходимые продукты.
Если гости приобретают тур на самостоятельный отдых, то они готовят пищу сами. При этом в их обязанности входит обеспечение себя водой, мытье посуды и поддержание кухни в чистом состоянии. Продукты мы советуем, в первую очередь, приобретать у принимающей семьи. Для этого хозяйка выращивает дополнительные овощи и зелень. Как правило, сельские семьи держат корову, птицу, кроликов, поэтому им есть что предложить горожанам. Реализация продукции собственного подворья является для семей дополнительной статьей дохода, который не облагается налогами. Все овощи выращиваются с применением только органических удобрений и являются экологически чистыми. Предлагаем нашим гостям свежие овощи с грядки, молочко из-под коровки, сметану, которая намазывается на хлеб, душистый мед с горных лугов, оплодотворенные куриные яйца, свежеиспеченный домашний хлеб, домашний сыр, варенец и многое другое.
Ниже мы сообщаем ориентировочную стоимость продукции собственного производства, по которой владельцы
"зеленых домов" продадут её своим гостям, если что-либо из названного имеется в семье.
| Молоко |
1 литр |
8-00 |
| Сметана (очень густая) |
1 литр |
40-00 |
| Творог |
1 кг |
25-00 |
| Сыр домашний |
1 кг |
50-00 |
| Масло сливочное |
1 кг |
55-00 |
| Масло топленое |
1 кг |
55-00 |
| Ряженка |
1 литр |
15-00 |
| Простокваша |
1 литр |
8-00 |
| Мясо говяжье |
1 кг |
55-70 руб. |
| Мясо свиное |
1 кг |
60-80 руб. |
| Мясо баранина |
1 кг |
50-60 руб. |
| Мясо дикое |
1 кг |
40-00 |
| Фарш мясной |
1 кг |
65-00 |
| Сало свиное соленое |
1 кг |
60-00 |
| Пельмени, манты |
1 кг |
40-00 |
| Мясо курицы |
1 кг |
50-00 |
| Мясо кроличье |
1 кг |
50-00 |
| Картофель молодой |
1 кг |
10-00 |
| Картофель старого урожая |
1 кг |
3-00 |
| Свекла |
1 кг |
5-00 |
| Морковь |
1 кг |
7-00 |
| Капуста свежая ранняя |
1 кг |
10-00 |
| Капуста квашеная |
1 кг |
10-00 |
| Яйцо |
10 штук |
18-00 |
| Варенье |
1 литр |
35-00 |
| Мед |
1 кг |
50-80 |
| Хлеб домашний |
1 булка |
6-00 |
| 
